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ときしらず

実家からトキシラズが送られてきました。

ときしらずは時鮭と書きます。

普通鮭は秋ですけども、その名のとおり違う時期にとれる
鮭なんです。
なかなかとれないんで高級です。親に感謝。

イクラとかが無い分油がのってて激ウマーとのこと。

さっそくいただきました。

激ウマー

ちかくのスーパーの鮭とはぜんぜん味が違います。
これは誰でもわかるくらい違うと思う。

ただ珍しくて高級だ、という先入観から過大評価している可能性も
なきにしもあらず。
そこまでグルメじゃないんで。。。

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Comment

ときしらず、聞いたことあるけど食べたことないなぁ~。そんなに旨いんだ 

今度晩飯食いに新居に行かせていただきます
m(__)m

★No title

是非来てー。そのころときしらずはもう無いけどね(笑

俺もこんな高級魚とはしらなかったよ。こんなにうまいとも。
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